2015年7月16日 星期四

嬰幼兒食譜--健康小食-粟米餅-7+ 附食譜



6個月開始,嬰兒就開始加入固體食物,除了主要,米媽也會給小米吃米餅作為零食及茶點。
見到小米吃米餅,吞嚥得很好。米媽就用她最喜歡的粟米來做茶點了。
做法很簡單,而且無油無塘無添加劑,只需要粟米及中筋麵粉就可以了~









材料:
1.     粟米粒—1/4
2.     中筋麵粉—2茶匙
3.     少許

做法:
1.     將粟米烚熟,切粒,用攪拌機攪成蓉。 之後將粟米蓉,麵粉,水混合。
2.     準備易潔平底鑊,開中火烘熱鑊後,盛一匙的份量平均倒在鑊上,之後轉小火烘熟。
3.     將粟米餅反轉後,輕輕壓平,直至烘熟為止。