米媽很喜歡一些漂亮可愛的小甜品,這個香橙啫喱杯不說以為是真的橙呢!小朋友也非常喜歡~~~
材料:
1. 橙—1個
2. 水—110毫升
3. 砂糖—10克
4. 寒天粉—5克
做法:
1. 橙切半,用匙刮出果肉,果肉榨汁,隔渣只要橙汁。橙皮碗備用。
2. 水,寒天粉,砂糖倒入煲中煮滾後煮溶,熄火後倒入橙汁拌勻。
3. 過濾一次啫喱汁後,倒入橙皮杯內至滿,放入雪櫃冷藏至凝固。
4. 取出切塊便可享用。
絲房筆記:
1。 寒天粉可以在烘焙店或超市購買。
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