美心集團新春及情人節團年飯2014

多謝美心集團PR的邀請，可以一齊與一眾美心同事及BLOGGER們新年來一次開年飯，聚聚舊。

是晚更安排了師傅即席教授玫瑰糖花做法，更可以帶製成品回去呢，我可是很用心的學啦~~~

很明顯~左邊是我搓的，右邊是師傅捏的~

這個情人節心心蛋糕陣~~~而且很多都是草莓系的~見到都開心呢~

是晚也有很多款情人節蛋糕及甜品，除了美心，也有東海堂及URBAN BAKERY的蛋糕~每一款都非常吸引!而且蛋糕不是很大，很適合二個人一起慢慢吃呢。

要從中選一個蛋糕都會有選擇困難症~~

 好主意!今年唔要花，要草莓花~!!!

 東海堂的草草盒蛋糕~~看見都大愛呢~

 還有這個心心相印的朱古存MOUSE CAKE=)

 白之戀人有蛋糕也有甜品杯~不過一定要試~~
因為白草莓很香甜多汁~

URBAN BAKERY也有推出情人節的蛋糕呢~

每人都有一個名牌，這次這個名牌很有心思呀!!!是每個PR為每一位BLOGGER都度身訂造的~前面是名字，後面是適合每個人的祝福語，感動呢~~~~嘻嘻，我是甜甜蜜蜜啦~~情人節在即，當然也祝各位甜甜蜜蜜啦~單身的，可以和朋友一大班食飯~有愛人的，當然下廚又好，出街吃又好，最重要兩個人繼續甜甜蜜蜜，麵包開水都無問題的~~結婚了的，當然要SWEET一番，雖然是老夫老妻，但驚喜不嫌多啦~~~~

好了，開餐了~~~近兩年很HIT的撈起~~~而美心的撈起更是足本版本呢~~比撈起更掂，叫做鮑撈起~~

意思是不止撈起，更是包你撈起~~~很有氣勢呀~~~加入鮑片，三文魚，調味料，菜麵以及高級橄欖油，再加上美心他們自己調的醬汁，大家一起念口號，撈起撈喜，風生水起~~~大家都撈得很落力很高呢~~~這一款菜式，又有意頭，有可以齊齊玩，十分推薦大家去美心一定要吃，或是自己動手做簡單版本也可以~~~我家開年飯也做過就是了~

第二道菜就是醬燒琵琶金豬，有留意我BLOG的朋友應該知道我是乳豬人，最愛吃乳豬~這個乳豬燒得很脆呢，加上半肥瘦，自己吃了不少~~

第三道菜是包羅萬有福盤，油泡螺片一品盤，螺片，花膠，鮑魚，海參等，可是十分應節及豐富，而且炆得十分夠味彈牙，個汁料做得很好呢~

第四道就是雞茸燴燕窩，這兩大匙的燕窩已經令女士們十分開心呢~未吃都已經覺得皮膚漂亮了~~~加上濃滑的雞茸，真的很滋潤飽足。

第五道菜是金菇瑤柱扒翠苗，大家都知道豆苗市價，這一大碟上湯燴的豆苗，加上瑤枉及金菇，可是十分豐富及有營養。開年飯吃得十分豐富呀!

之後第六道菜式是錦繡糯米飯，糯米炒得香口彈口，不乾身而且材料配合得宜，雖然肚子已經很滿足，也是整碗都吃了呢~~ (食太快~唔記得影~~)

第7道當然是甜品啦~~~有南瓜露配湯圓，每人都有兩粒湯圓，甜甜蜜蜜~

之後吃完仍然有壓軸的情人節精選甜品呢，有美心的情人之吻及東海堂的白之草莓。

白之草莓更是少有品種，由日本空運而來，雖然是白色的草莓，但比紅色草莓更加香甜多汁呢=)

自己只是一個愛吃愛分享愛煮的小師奶，因為成立這個小天地而認識了一班志同道友天天談食的大家，也多邀美心PR的邀請，可以有機會認識更加多煮食及飲食達人，天南地北地談食，而且又有美心準備的豐富團年飯，是晚很盡興呢~