2015年9月29日 星期二

寶貝版蘑菇白汁撈飯食譜—9M+



時間過得很快,家裡的小寶貝就快一歲了,現在開始都準備多了不同種類的食物給她。
這次介紹的是BB版的蘑菇白汁,沒油,沒調味,只是需要4-5樣材料就可以簡單煮好了。
BB可是吃到拍手呢。





材料: (兩餐份量)
1.    蒜頭--一瓣切片
2.    蘑菇—4
3.    洋蔥—1/8
4.    配方奶---250ml
5.    雞柳—4湯匙

寶寶爛飯:
1.    一杯米加400ML水用電飯煲煮熟。

做法:
1.    將蘑菇洗淨抹乾切片,洋蔥洗淨切粒,瘦肉切片後用滾水燙一燙撈起。
2.    準備鑊仔,下全部材料用中小火兜炒一會,再下配方奶煮至材料熟及變軟身。
3.    倒入攪拌機攪成羹狀就完成。
4.    吃時和爛飯拌勻便可以吃。
5.    為了營養均衡,可以配上綠色蔬菜或做成Finger Food

米媽tips:
1.    配方奶亦可以人奶代替,1歲後也可以用鮮奶代替。
2.    除了瘦肉,也可以選擇雞肉。
3.    蘑菇白汁可以配不同五穀,飯,意粉,素麵,星星粉,烏冬等等