又可能因為食得少菜的關係，便便真係遠離我 (呵呵，這個也是因為減肥食太少的關係吧)
一直都知道寒天是很好的食品，但是又沒有刻意去找它出來，反而在網上見到原來萬寧有寒天粉賣，咁近城隍廟，無理由唔買返黎試下架嘛~
寒天的好處真的很多，上網查過資料，一句到尾就是100%健康食材，豐富膳食纖維，可說是0卡路里食材，幫助身體排毒，改善皮膚問題，仲有減肥效果~ (其實都不是一句到尾的....哈哈)
其他的資料你們自己看看吧。
想說的是，反正人人都需要喝水，只是沖包粉來喝就可以身體健康些，為什麼不?
所以我會在早上把一包寒天粉加蜜糖加滾水沖泡，等刷完牙後飲用就剛剛好。一星期下來，一杯寒天粉蜜糖水加一片吐司及咖啡做早餐，午飯前都沒有肚餓耶，而且便便很好=)
為了可以令我老公也健康點，皮膚好點，我當然都會準備給他，不過他就是麻煩多多，不喜歡一早飲熱的。於是我便準備果凍給他。大家都可以嘗試下喔。
嫌麻煩的朋友可以只用滾水沖泡一包寒天粉，想好味道的當然就是加一匙蜜糖沖泡。而加骨膠原粉當然是升級版=)
要健康，不過一定要好像牛一般只吃草，同一樣的食材也可以有很多變化。
喝厭了飲料，可以轉做果凍。
骨膠原寒天果凍，令皮膚Q彈及身體健康呢。(沒骨膠原粉也行的)
材料: 2人份量
兩包寒天粉，每包各2克。
兩匙蜜糖
一匙骨膠原粉
兩杯滾水
做法:
1.把寒天粉，骨膠原粉及蜜糖倒入杯內，加入兩杯份量90度的滾水，攪拌均勻至溶解。
2.倒入果凍杯內，或是器皿內放涼後放入雪櫃 (我直接室溫放涼，沒有放入雪櫃也可以)
3. 之後就可以直接吃或加蜜糖。
4. 或者切粒加冰水或果汁當飲料飲也是好主意呢~
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| 凝結前後 |
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| 凝結了後很容易倒出來呢=) |
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| 一雞兩味就是這樣的~ |
小小的變化:
寒天粉可以純沖滾水來喝，也可以用蜜糖沖，也可以用加進熱茶，咖啡，湯，凡是熱的飲品中。
也可以當飲品的配料，好似珍珠奶茶一樣，只是珍珠變了寒天凍。
也可以加在果汁內或是直接用果汁粉沖泡寒天粉來喝或是變果凍。
只要是你想到的都可以~!
以下是寒天的資料供參考:
希望大家都活得美美的~(師奶唔易做呀.唉)
寒天粉富含膳食纖維,服用後對人體好處多多,不只可以減肥的哦~~
控制和減少體重
攝取膳食纖維寒天後，可使人產生飽腹感，從而減少食物的攝入量；還可減少食物中脂肪的吸收，因而對控制體重很有幫助。
預防心腦血管疾病
膳食纖維寒天在小腸中能形成膠狀物質，幫助肝臟的肌固醇通過消化道排出體外，同時降低向液中的膽同醇含量，令冠心病和中風的發病率也隨之降低。
預防糖尿病
膳食纖維寒天在胃腸中能形成一種黏膜，使食物營養素的消化吸收過程減慢，從而降低血糖水平。
實驗證明：食物中膳食纖維含量越高，血糖指數越低，越不易引致血糖升高。
預防便秘
膳食纖維寒天吸水後使腸道中食物膨脹變軟，同時還可促進腸道蠕動而加速排便，因而可有效預防便秘。
預防腸癌
膳食纖維寒天吸水後可稀釋大腸中的致癌物質，並促進腸道蠕動和加速排便，減少致癌物質在腸道內的停留時問，同時，還可促進腸道有益菌群繁殖，在腸壁形成保護屏障，可有效預防腸癌。
預防膽結石
膳食纖維寒天可增加糞便膽汁酸的排泄，減少肌汁酸的吸收，改變食物消化速度和促進消化道分泌液的分泌，起到防止膽結石的作用。
預防皮膚疾病
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