【惹味大排檔風味】椒鹽豆腐-附食譜

這次介紹的椒鹽豆腐，其實非常容易，材料也是很容易準備，在家要做到豆腐炸得香，脆，爽口，又惹味，其實不難，重點都是在油要夠燙及豆腐要炸兩次。這道菜式也是非常適合下酒，派對小吃啦~~

【惹味小食】韓式混醬烤雞翼-附食譜

大家都很喜歡吃雞翼，我家也常常用雞翼煮不同菜式啦。

今次想變一變味道，用韓式燒烤醬，中式調味料來醃雞翼，之後放入焗至金黃，再灑上白芝麻…味道…好味到啃手指啦~~~ 有韓燒醬的味道，也有麻油香，而且少許酸酸甜甜，及微微的辣，是真的很棒~~下飯或送酒，一流~~~ 所以說，煮食就是一門實驗，非常好玩，亂來的混醬，效果出奇的好~~~ 這個醃料，可以用來醃其他，魚呀，牛肉，雞呀，做成串燒，炒腸粉也很棒…..

【糖水篇】 腐竹白果薏米糖水

中國人很喜歡糖水，糖水的款式也千變萬化，有時候一碗糖水，就可以令人暖滋滋的，或是感到十分滋潤。

這一款腐竹白果薏米糖水我經常做，便宜又簡單，30分鐘就可以做好一大鍋，一家人一起吃及飲。而且腐竹白果薏米這3種材料都是非常有益的，多吃養顏滋潤呢。

【夏天健康開胃飲品】青檸薄荷葉草梅梳打水

有時候不甘於只飲水啦，加上夏天，更喜歡酸酸甜甜，開胃冰涼的飲品，於是在家也很喜歡把新鮮的材料洗洗切切放在一起，成為美味的飲品了~~

這個青檸梳打水是我很喜歡的，最重要是太簡單了，零添加，sugar free~~

小絲16-32週懷孕記點滴

第一次懷孕，感覺是說不出的奇妙，相信其他人也是吧。

一個身體裡，孕育著另一個生命體，在剛懷孕時，你還不能完全相信事情就這樣確實發生了呢。

孕婦/授乳禁飲咖啡/奶茶? 附香港餐廳咖啡及奶茶咖啡因份量表

對於每天都要一杯咖啡/奶茶的人來說，懷孕了就少不免會擔心是不是要戒了呢。因為聽很多說咖啡奶茶有咖啡因啦，飲了會影響胎兒啦?

不過他們只說對了小部分，孕婦是可以飲咖啡奶茶的，如果過量，才會影響胎兒或懷孕初期流產。 如果你有問過政府醫生姑娘，或是婦科醫生，可唔可以飲這個問題，他們的答案都是一致的，就可以每天最多可以飲一杯咖啡/奶茶。是不會對孕婦或胎兒有任何影響的。

或是大家可以勤力點，上網查一查，你對懷孕時可以飲嗎這個問題會清楚很多，不用相信三姑六婆的說話啦~~

【正氣中式糖水】桑寄生蓮子蛋茶-附食譜

大家有飲過桑寄生茶嗎?甘甘澀澀的，如果加糖煮就變成一款糖水，可以加蓮子，杞子，紅棗，黑豆，及雞蛋等。都是正氣，中補，滋陰，補血的食材。

桑寄生對孕婦非常好呢，有安胎效果。桑寄生本身有補肝腎，強筋骨，去風濕，養血安胎，降血壓，補關節無力腰酸骨痛，手腳冰冷~

不如來說說這款糖水的變化吧。桑寄生是一種中草藥，可以直接加水煲來當涼茶飲。也可以加上以上提及的食材及片糖成為糖水。如果患有妊娠糖尿及糖尿的人可以飲嗎?當然可以啦，只要桑寄生蓮子蛋等煲好後不加糖就可以了，先盛起自己飲的份量，之後再加片糖煲，其他家人又可以飲甜的糖水。

【家常小菜】椰菜炒粉絲蝦米-附食譜

華麗好定是簡樸好? 人總希望擁有多面，追求有華麗的能力，其實生活裡，平淡簡樸的住食行，簡單的一點點就能感到舒坦幸福，這才是實在的感覺。我想，飲食也是，華麗精緻的食物誰人不愛，但簡單的家常菜，有時反而令人想天天吃, 吃時會感受到，對,就是這味道，家的味道，親人的味道，媽媽的味道等等。

【無啦啦抽獎活動來啦~~~】 「十度良品」蒸煮電熱飯盒

話說至慳購物網問我有沒有興趣試用他們的產品，本身我就很少會接受的，因為多數都不合用，也免得要在這裡幫人做廣告啦~ 但是見他們說試用的產品是蒸煮電飯盒，我也真的有興趣，因為朋友之前也說過他家不用微波爐，就算公司也是用蒸煮飯盒的，很健康。

而且只要我試用後，如實寫一下試用報告，他們就會送出一部這個蒸煮電熱飯盒給我作抽獎用途呢。想想，如果好用，又可以送出來抽獎送給我可愛的讀者們，當然好啦~~~~ (利申，我沒收任何費用啦，唯一就是收了這部飯盒~)

試用後如何?覺得很不錯啦，大家都快來抽籤? 大家留意以下我的試用文後，我會在面書問一條問題，我就會在答中的參加者中進行抽籤，抽中左後，至慳購物網就會聯絡得獎者領取獎品~

如果不是住在香港，那怎麼辦?我問過了，只要有人代領都可以。

【快靚正3步曲食譜】甜酸咕嚕煎蝦碌-附食譜

這個菜式真的很簡單啦( 嘻嘻，對對對，簡單變了我口頭禪，但是，家常菜多數都是簡單的啦，不然你要主婦如何晚晚轉不同而又快靚正?~)

網絡文章分享-【滿記甜品做法】

在網絡上見到一篇有滿記甜品各食譜的做法分享呢~~
我也在這裡轉載分享吧~~如果有任何不當地方，歡迎告知喔~

【家常拿手菜簡易3步曲】蒸鹽滑雞-附食譜

每一個主婦都會有自己的一套煮法及家常拿手菜，今次來介紹的又是簡單到不行的蒸鹽滑雞，因為用鹽醃過，所以蒸好後，不用再用任何調味料都已經足夠了。鹽的味道帶出雞的鮮味，是最好的調味料，而且蒸好出來的雞肉嫩滑，不說會誤以為廚師高超，哈哈~~其實只是簡單3步曲啦~~

【家人最愛】零味精零調味鮮甜砂鍋雲吞雞-附食譜

朋友黎食飯，ENCORE砂鍋雲吞雞，雖然唔係用砂鍋，但3個雞殼，一隻大雞，加上靚金華火腿，用水慢燉3小時後，撇起雞油，加上雲吞，大量娃娃菜，京蔥，蒜仔等，最後加埋豆漿，淨係水，及材料作調味，個湯鮮甜無比，雞肉滑嫩，連任何調味料都無須落，又多菜，正正正~~~

【Gathering】Salad Night

小米契爺搬屋，我們來搞搞陣，Housewarming 啦~~其實小米契爺是老KAY的小學同學來的，也是我們結婚時的伴郎，時間過得真快，現在我們的小Baby也快出世了。

話說這可是我們第一次吃到小米契爺煮的食物啦，哈哈~~~

【10分鐘料理拿手菜】人人都讚的蒜蓉粉絲蒸扇貝-附食譜

喜歡吃海鮮的，一定會喜歡吃這道菜吧?我猜的啦。我和我的家人朋友就很喜歡啦，有時專程去吃海鮮，也是必點蒸扇貝的，但每次吃完大家都覺得還是我煮的最好吃( 即是飄飄然呢)，不過說真的，粉絲蒸扇貝，看似很簡單，但是有時候一些少步驟就會影響出來的效果呢，我煮了這道菜非常多次了，也是後來才控制好質素呢~~