芝士雜菇焗扇貝-附食譜

女人仔來我家小聚吃晚飯，兩人也想吃得簡單些，於是我放工便去街市巡視海鮮檔有沒有靚貨。

買了12隻大花甲用來炒芫茜黑椒，味道出眾，半斤豆苗炒蒜蓉雜菇，香草一口牛，兩隻珍寶扇貝，加上甜品芭芙。

【深夜食堂煮婦同樂會第36話】炒飯-人人都愛:瑤柱蛋白炒飯-附食譜

有沒有去酒樓飲茶食飯叫過瑤柱蛋白炒飯?柱白炒飯是我和林少最愛，每個星期日和老爺奶奶大佰一家大姑奶等(沒錯...每個星期日我們都是總動員去飲個靚茶，每次都飲兩三個鐘~~)去飲茶，例必會叫柱白炒飯，這亦是我每星期日可以早起床的動力之一。可惜，原本炒得極好，粒粒分明的柱白炒飯，自從柱白炒飯由點菜紙消失，要另外落單後，每次來的柱白炒飯驚多過喜..瑤柱絲極少，飯粒變得又濕又癡，過分地多油等，每次都希望可以中一次獎吃到好吃的柱白炒飯，事如願違呢。

快靚正:香煎馬駮魚

我們這一家，每一餐都一定有魚。家有老小，紅肉吃得多對身體無益，白肉魚既有豐富的蛋白質，肉質亦比較細嫩，容易給老人家及小朋友吃。

我和林少也是很喜歡吃魚的，家常菜不需要花巧，特別是鮮魚，清蒸或香煎已經十分鮮味多汁。

今晚只是香煎駮魚，非常簡單。但醃了鹽的駮魚煎至金黃香脆，夾起魚肉，外面充滿咸魚香，裡面啖啖彈牙白肉，送飯一流。

遊馬來西亞.馬六甲-結婚週年遊下集

    呢篇結婚週年遊下集現在才出，哈哈(每次都排在最後，輪唔到出~)

    話說每年的咭我都會自己手工整，但今年試整了不漂亮的手作咭...3D變平面..所以最後都放棄了，買了現成的紀念咭，自己加上黑色蕾絲作點綴。

每日天天見，天天說話，天天擁著說愛你。但是，文字的紀錄，片言隻語的感受，也是一種浪漫。每個節日儲起的紀念咭，直到我們都頭髮斑白，兒孫滿堂時，可以翻開鐵箱盒，一起看著以前寫下的回憶，不是很好嗎?

歡樂生日飯於Casa Fina Seafood & Oyster Bar

我有一位好友，我叫她魚魚，她是我跆拳道教練的女友時，我們已經常常雞啄唔斷，之後就算我沒有再繼續玩這個運動時，我們仍然藉著MSN說話，每天上班第一件事就是上線說個早,有空就會天南地北地聊開呢。她現在成了我教練的老婆，而我又成為別人的老婆，又常常8掛煮東煮西，要聊的東東愈來愈多~

新年快樂家家平安健康

 

新年忙著張羅飯局及到處拜年開年等，都藉此沒有更新網誌。

今天終於回來了，一如既往，懷著真摯的心祝各位身體健康，事事如意，家宅平安，一團和氣，大家都可以過一個肥年~煮婦們廚藝繼續精進，將身邊的人養得肥肥白白~

有看我的網誌都知道新年前一兩星期我都已經忙著蒸糕，周圍派糕，和友人吃團年飯等，還有未吃完的生日飯。之後就接著夫家娘家兩邊跑吃飯等。

悠閒下午茶:甜甜蜜蜜核桃蜂蜜鬆餅-附食譜-Walnut Honey Muffin with recipe

大年初二的中國傳統，外嫁女要回娘家開年。
所以一整個早中午都仍然在家，和林先生享受著這個難得的二人時光，
沒有很多的節目，因為只要在旁，做什麼都很滿足。
他打機，我看書。

Wonder Wall 片語紀錄

還有數天便踏入2013年的農曆新年了。  你們有又成大了一年的感覺嗎?一年一年地過，一年一年地成長經歷，莫不默默在心底感恩一家齊整健康。

 縱使各自為生活為家庭而奔波，臉上悄悄掛上了皺紋，青髮漸見稀疏斑白，手指頭長了厚繭，但我們每一位都比以往更有能力分擔一頭家的重量，這不是支持我們奮鬥下去的價值，幸福的源頭嗎?

祝願新一年家人身體健康，生活無憂，精神飽滿。朋友們也身體健康，事事順利。

 新年快樂，恭喜發財，步步高陞，龍馬精神~~~~~!

【深夜食堂煮婦同樂會第35話】稻荷壽司-附食譜

深夜食堂，在深夜時，吃些輕型的小吃或小麵食。

這次煮婦會的主題是稻荷壽司。
比起要明火煮食的食物更得我心，只要煲起熱騰騰的飯，把配料拌勻米飯就可以了。

鬼佬點心Dim Sum-Dragon I Central Hong Kong

老闆來香港，最喜歡就是香港點心，但他們不會習慣地道酒樓，所以我們常常去公司對面的DRAGON I 吃點心。DRAGON I 出名算是中上價錢的點心，但是味道及服務都附合水準，令你可以舒適的用餐。但是每碟點心平均只有三件，如果4人或5人來，就要叫2碟了。我們就是這情況~普通點心就每碟40元左右。