米媽一有空就會做一些簡單的健康茶點給小米吃,為的都是想要她吃得健康之餘,亦多元化。
其實只要將一些食材,加些變化,就可以有很多不同口感的味道了。
這個一口香蕉包很健康亦超簡單的,只要用高筋麵粉,一隻蛋,及一條香蕉,拌勻後用唧袋唧在烘焙紙後,去焗就完成了。小寶寶可以一手拿著,慢慢吃,是很健康的手指餅及茶點呢。
材料:
1.
香蕉—一條(70克0
2.
高筋麵粉---75克
3.
全蛋---一顆(33克)
做法:
1.
先將香蕉用叉壓爛,蛋打發,拌在一起。
2.
加高筋麵粉拌成杰身麵糊
3.
在焗盤上鋪上烘焙紙,之後將麵糊倒入唧袋內,在烘焙紙上唧出圓形狀或隨意
4.
放入已預熱150度的焗爐,焗17分鐘即完成,取出放涼便可食用。
這個食譜最皇重要就是個麵糊要杰身,多些麵粉都不怕。
其實不用唧花咀啦,只要唧袋剪個洞就可以。哈哈
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