【親子共廚甜品時間】士多啤梨花荔枝奶凍—附食譜

最近都會在早上與小朋友一起準備一點簡單茶點。小朋友會很開心可以參與一起製作，也可以教小朋友食物知識，小朋友自己動手做，吃得特別香。嘻嘻。之前米米POOPOO不太好…幸好…自從轉飲含有pHF水解蛋白配方嘅雀巢®超級兒童能恩®4號奶粉(https://goo.gl/WhhF5s)後，米米腸胃改善咗，直到家陣仍然飲緊，皮膚及poo poo都十分理想呢~

今次介紹呢個士多啤梨花奶凍其實是家人生日，我想不如整士多啤梨整做花花嘅樣，加在奶凍入面，送給家人。

材料:

1. 荔枝味啫哩粉—一盒

2. 雀巢®超級兒童能恩®4號奶—200毫升

3. 魚膠粉—3克

4. 水—5毫升

5. 士多啤梨—3粒

6. 膠杯—3杯

做法:

1. 洗淨士多啤梨，可以切成花的形狀或是簡單切片。

2. 魚膠粉倒入水拌勻後用小火煮溶，再加入開調後的雀巢®超級兒童能恩®4號奶煮沸。

3. 倒入杯中，斜放，待涼後放入雪櫃冷藏凝固後取出。

4. 每杯奶凍，各放一粒士多啤梨花。

5. 依啫哩粉的包裝指示加入熱水拌勻。倒入奶凍杯中，蓋至士多啤梨的一半即可。

6. 放入雪櫃中冷藏至奶凍啫哩凝固，即可取出享用。

7. 淋上花奶更為美味。

#資料由雀巢防敏1000天計劃贊助 #士多啤梨花荔枝奶凍