Sicikitchen

   自家製的牛奶饅頭既簡單又健康，確保沒有任何添 加劑。 可以作為健康早餐、茶點   、小食。就算用手搓，也只是 8-10 分鐘的時間， 如果家有麵包機代搓，更是非常便利 ~~~~~

米媽其中一個拿手菜式是紅燒牛肉 …. 原因也只是因為是米爸的最愛菜式之一，所以米媽鑽研了一段日子，煮過無數次給米爸吃 。原本今天，米爸都說想吃紅燒燉牛肉，但是米媽太忙，唯有將食譜簡化到一個點，保留最主要的部分， 3 樣材料， 3 個步驟便煮好了，味道也是一流，牛肋條非...

米媽好中意食燒腩仔，去買完返黎最好趁熱吃，脆卜卜好好味，但係如果放涼了，或是隔日吃，口感已經大打折扣。 其實，在家吃，也是非常簡單的，準備功夫，材料以及步驟都是非常容易，味道口感與出面吃的靚靚燒腩仔是一樣的 ! 啊，有不同，不同之處就是自家製 的燒腩仔一定健康些以及是...

今天家裡會煮牛肉籚筍卷，其 實 米米都可 以 吃，只要將牛肉及籚筍切成小朋 友 吃的大小便可 以 。做法也是一樣，所 以 這個食譜，一個餸便成大人餸小朋 友 餸了。          

米媽琴日分享完用水波爐輕 鬆 煮出慢煮牛扒，連煎都唔駛煎，唔駛成身油煙味。現在又分享多一個甜品，又香又滑既焦糖燉蛋，只要將全部材料撈勻，放入水波爐焗 40 分鐘，之 後 食時灑 上 砂糖 ， 用火槍噴一噴便 完成 了。這甜品可 以 事前一日準 備 好，吃時才即時從雪櫃拿...

情人節想 煮美食俾另一半，同時又想留返多 D 時間打扮同過 二人世 界？ 其 實 真係得架 !

這星期都開始感到新年就到呢，所以都陸續分享一些新年食譜啦。這次這個食譜也是想像不到的簡單而且健康美味。(你們一定又會說米媽永遠都只會說很簡單，哈哈~~)