【惹味大排檔風味】椒鹽豆腐-附食譜

這次介紹的椒鹽豆腐，其實非常容易，材料也是很容易準備，在家要做到豆腐炸得香，脆，爽口，又惹味，其實不難，重點都是在油要夠燙及豆腐要炸兩次。這道菜式也是非常適合下酒，派對小吃啦~~

【惹味小食】韓式混醬烤雞翼-附食譜

大家都很喜歡吃雞翼，我家也常常用雞翼煮不同菜式啦。

今次想變一變味道，用韓式燒烤醬，中式調味料來醃雞翼，之後放入焗至金黃，再灑上白芝麻…味道…好味到啃手指啦~~~ 有韓燒醬的味道，也有麻油香，而且少許酸酸甜甜，及微微的辣，是真的很棒~~下飯或送酒，一流~~~ 所以說，煮食就是一門實驗，非常好玩，亂來的混醬，效果出奇的好~~~ 這個醃料，可以用來醃其他，魚呀，牛肉，雞呀，做成串燒，炒腸粉也很棒…..

【糖水篇】 腐竹白果薏米糖水

中國人很喜歡糖水，糖水的款式也千變萬化，有時候一碗糖水，就可以令人暖滋滋的，或是感到十分滋潤。

這一款腐竹白果薏米糖水我經常做，便宜又簡單，30分鐘就可以做好一大鍋，一家人一起吃及飲。而且腐竹白果薏米這3種材料都是非常有益的，多吃養顏滋潤呢。

【夏天健康開胃飲品】青檸薄荷葉草梅梳打水

有時候不甘於只飲水啦，加上夏天，更喜歡酸酸甜甜，開胃冰涼的飲品，於是在家也很喜歡把新鮮的材料洗洗切切放在一起，成為美味的飲品了~~

這個青檸梳打水是我很喜歡的，最重要是太簡單了，零添加，sugar free~~

小絲16-32週懷孕記點滴

第一次懷孕，感覺是說不出的奇妙，相信其他人也是吧。

一個身體裡，孕育著另一個生命體，在剛懷孕時，你還不能完全相信事情就這樣確實發生了呢。

孕婦/授乳禁飲咖啡/奶茶? 附香港餐廳咖啡及奶茶咖啡因份量表

對於每天都要一杯咖啡/奶茶的人來說，懷孕了就少不免會擔心是不是要戒了呢。因為聽很多說咖啡奶茶有咖啡因啦，飲了會影響胎兒啦?

不過他們只說對了小部分，孕婦是可以飲咖啡奶茶的，如果過量，才會影響胎兒或懷孕初期流產。 如果你有問過政府醫生姑娘，或是婦科醫生，可唔可以飲這個問題，他們的答案都是一致的，就可以每天最多可以飲一杯咖啡/奶茶。是不會對孕婦或胎兒有任何影響的。

或是大家可以勤力點，上網查一查，你對懷孕時可以飲嗎這個問題會清楚很多，不用相信三姑六婆的說話啦~~

【正氣中式糖水】桑寄生蓮子蛋茶-附食譜

大家有飲過桑寄生茶嗎?甘甘澀澀的，如果加糖煮就變成一款糖水，可以加蓮子，杞子，紅棗，黑豆，及雞蛋等。都是正氣，中補，滋陰，補血的食材。

桑寄生對孕婦非常好呢，有安胎效果。桑寄生本身有補肝腎，強筋骨，去風濕，養血安胎，降血壓，補關節無力腰酸骨痛，手腳冰冷~

不如來說說這款糖水的變化吧。桑寄生是一種中草藥，可以直接加水煲來當涼茶飲。也可以加上以上提及的食材及片糖成為糖水。如果患有妊娠糖尿及糖尿的人可以飲嗎?當然可以啦，只要桑寄生蓮子蛋等煲好後不加糖就可以了，先盛起自己飲的份量，之後再加片糖煲，其他家人又可以飲甜的糖水。