不過食慣了酒樓的菜單，就會覺得沒新意及開始悶。
自從入左林家後，大家都喜歡我煮的菜。
老爺奶奶說我煮的菜比外面食的更好，氣氛又好，
於是今年母親節便由我準備了。
2012年5月13日 星期日
2012年4月5日 星期四
英雄莫問出處-雜魚湯
我們習慣了每次晚飯都飲湯，今晚想飲魚湯但明白工人未必煮到自己想的效果，於是自己走去街市買料。我想飲奶白色的魚湯，要鮮甜及魚味重得黎唔腥。所以一定要買豬骨，幼身的，不能買粗骨，因為只有幼身的豬骨才可以熬成奶白色的湯。
2011年10月23日 星期日
大閘蟹宴加絲家炒蟹飯
我及我家人很喜歡吃蟹，反而老公家人很少吃，一來怕膽固醇高對老爺奶奶身體不好，二來怕麻煩要用手。 不過既然嫁了進來，回娘家吃完美味的大閘蟹後當然想老公一家人都可以擦餐好味～不過老公一家也是第一次在家吃蟹，所以特別興奮。雖然辛苦少少但可以看到一家人吃得開心也感覺十分滿足。
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